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Menu Gold |
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Entradas |
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Carpaccio de Lomo con
alcaparras y guarnicion de rucula |
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Ensalada Capresse de
Queso Regional, tomates frescos rotizados, olivas negras,
albahaca y aceite de oliva |
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Principales |
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Bife de Chorizo de 330
gramos a las brasas, acompañado de papas con piel aromatizadas
al romero con tres salsas a elección y arco iris de verduras
grilladas |
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Pollo Deshuesado
marinado en oliva y limón a la parrilla con papas con piel
aromatizadas al romero con tres salsas a elección y arco iris
de verduras grilladas |
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Postre |
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Helado de Crema con base
de brownie de chocolate acompañado de coulis de frutos rojos |
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Costo por
persona Cena Show $200 |
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Menu
Platinum |
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Entradas |
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Mouse de Palta sobre
touils de sesamo con coulis de tomates, rotizados y
tiritas de pollo ahumado |
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Principales |
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Tournedo de Lomo
bidrado con panceta ahumada cocido en dos tiempos con
salsa demi-glace de cabernet sauvignon y zetas frescas con
guarnicion |
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Pollo Deshuesado
marinado en oliva y limón a la parrilla con papas con piel
aromatizadas al romero con tres salsas a elección y arco
iris de verduras grilladas |
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Postre |
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Degustacion de Tres
Postres Argentinos: Flan con Dulce de Leche, Tocino
del Cielo y Membrillos con Queso. |
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Costo por
persona Cena Show $450 |
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